प्रथिनांमध्ये शाकाहारी कोलेजन आणि प्राणी कोलेजन समाविष्ट आहे.वॅगन कोलेजन (प्लांट कोलेजन) मध्ये सोयाबीन पेप्टाइड, मटार पेप्टाइड, अक्रोड पेप्टाइड इ. असतात. तर फिश कोलेजन, मरीन कोलेजन पेप्टाइड, मरीन फिश ऑलिगोपेप्टाइड, सी काकडी पेप्टाइड, ऑयस्टर पेप्टाइड, बोवाइन पेप्टाइड इत्यादि प्राणी असतात...
पुढे वाचा