आवश्यक तपशील:

अर्ज:

1.अन्न पदार्थ

लैक्टिक ऍसिडमध्ये एक मजबूत एंटीसेप्टिक आणि ताजे ठेवणारा प्रभाव आहे.हे फळ वाइन, शीतपेये, मांस, अन्न, पेस्ट्री बनवणे, भाजीपाला (ऑलिव्ह, काकडी, मोती कांदा) लोणचे, कॅनिंग प्रक्रिया, धान्य प्रक्रिया आणि फळे साठवण्यासाठी वापरले जाऊ शकते.हे pH मूल्य समायोजित करू शकते, बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ, शेल्फ लाइफ वाढवणे, मसाला, अन्न रंग राखणे, उत्पादनाची गुणवत्ता सुधारणे इ.

2.औषध

औषधांमध्ये संरक्षक, वाहक, सह-विद्रावक, फार्मास्युटिकल तयारी, पीएच रेग्युलेटर इ. म्हणून मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते.

3. सौंदर्य प्रसाधने

इंटिमेट बॉडी वॉश, बार साबण आणि बॉडी लोशन यांसारख्या आंघोळीच्या विविध उत्पादनांमध्ये लॅक्टिक ऍसिड ह्युमेक्टंट म्हणून वापरले जाते.द्रव साबण, बार साबण आणि शैम्पूमध्ये पीएच समायोजक म्हणून कार्य करते.याव्यतिरिक्त, स्टोरेज दरम्यान पाण्याचे नुकसान कमी करण्यासाठी बार साबणमध्ये लैक्टिक ऍसिड जोडले जाते, त्यामुळे बार कोरडे होण्यापासून प्रतिबंधित होते.

4. शेती आणि पशुधन

फीड, धान्य आणि मांस प्रक्रिया उप-उत्पादने वाढविण्यासाठी फीड संरक्षक म्हणून आणि सूक्ष्मजीव स्टॅबिलायझर म्हणून लैक्टिक ऍसिडचा वापर केला जाऊ शकतो.