70% ते 80% मानवी त्वचा कोलेजनपासून बनलेली आहे. जर kg 53 किलोच्या प्रौढ मादीच्या सरासरी वजनानुसार गणना केली गेली तर शरीरातील कोलेजेन अंदाजे kg किलो असते, जे शीतपेयांच्या bots बाटल्यांच्या वजनाच्या समतुल्य आहे. याव्यतिरिक्त, कोलेजेन हे केस, नखे, दात आणि रक्तवाहिन्यांसारख्या मानवी शरीराच्या अवयवांचे स्ट्रक्चरल कोनस्टोन देखील आहे आणि ते शरीराच्या विविध भागांच्या संयोजी ऊतकांना घट्टपणे बांधते.

तथापि, मानवाची कोलेजेन सामग्री वयाच्या 20 व्या वर्षी शिखरावर पोहोचते आणि नंतर ती कमी होऊ लागते. मानवी शरीराचा दैनंदिन कोलेजन तोटा दर संश्लेषणाच्या दरापेक्षा 4 पट आहे. आणि गणनानुसार, मानवी शरीरात दर दहा वर्षांनी अंदाजे 1 किलो कोलेजन नुकसान होते. जेव्हा कोलेजेनचा पुनरुत्पादन दर कमी होतो आणि त्वचा, डोळे, दात, नखे आणि इतर अवयव पुरेसे उर्जा मिळवू शकत नाहीत, नुकसान आणि वृद्धत्वाची चिन्हे दिसतील.

पारंपारिक दृश्य असे आहे की जेव्हा कोलेजन पावडर तोंडी घेते तेव्हा कोलेजन रेणू शरीरात प्रवेश केल्यानंतर अमीनो ids सिडमध्ये खाली पडतो, म्हणून तो न्याय करतो की अन्नासह कोलेजेनला पूरक करण्याची पद्धत अवैध आहे. खरं तर, विघटनानंतर, व्हीसीच्या क्रियेअंतर्गत डीएनए भाषांतर आणि आरएनए ट्रान्सक्रिप्शनद्वारे नवीन कोलेजेनचे संश्लेषण करण्यासाठी विशिष्ट अमीनो ids सिडचा वापर केला जातो.

वैज्ञानिक संशोधनाच्या क्षेत्रात, अन्न परिशिष्ट कोलेजनच्या क्रियाकलापांना प्रोत्साहन देऊ शकते की नाही यावर एकमत झाले आहे. तथापि, शरीरात पेप्टाइड्स कसे घेतले जातात याबद्दल संशोधकांचे दोन मुद्दे आहेत. एकीकडे, त्यांना असे वाटते की ते अमीनो ids सिडस् न्यू कोलेजनच्या निर्मितीस उत्तेजन देण्यासाठी शरीराला कोलेजन तोडण्यास प्रवृत्त करतील. दुसरीकडे, त्यांना वाटते की नवीन कोलेजन तयार करण्यासाठी त्या अमीनो ids सिड शरीरात फिरतील.

अमेरिकन पोषण थेरपिस्ट इव्ह कॅलिनिक यांनी एकदा असे सुचवले की मानवी शरीरात कोलेजेन जोडण्याची पद्धत म्हणजे जैविक सेवनाचा प्रत्येक उपलब्ध प्रकार, जसे की अधिक हाडांचे मटनाचा रस्सा पिणे, आणि व्हिटॅमिन सी समृद्ध असलेले सर्व पदार्थ आपल्या शरीरास कोलेजेन तयार करण्यासाठी प्रोत्साहित करतात ?

2000 मध्ये, युरोपियन विज्ञान कमिशनने पुष्टी केली की तोंडी कोलेजनची सुरक्षा आणि महिलांनी 6 ते 10 ग्रॅम उच्च प्रतीची कोलेजन घेण्याची शिफारस केली. जर अन्नाच्या सेवनानुसार रूपांतरित झाले तर ते 5 माशांच्या त्वचेच्या सामग्रीच्या समतुल्य आहे.

इतकेच काय, पाण्याचे प्रदूषण, प्रतिजैविक आणि संप्रेरक लक्षात घेता, प्राण्यांच्या ऊतींची सुरक्षा धोकादायक आहे. म्हणूनच, मानवी शरीरास कोलेजन प्रदान करणे ही दररोज देखभाल निवड बनते.

उपयुक्त आणि निरोगी कोलेजन उत्पादने कशी निवडायची?

आम्ही कोलेजेन प्रकार, आण्विक आकार आणि तांत्रिक प्रक्रियेमधून उपयुक्त आणि निरोगी कोलेजन निवडू शकतो.

टाइप I कोलेजेन प्रामुख्याने त्वचा, टेंडन आणि इतर ऊतकांमध्ये वितरीत केले जाते आणि हे जलीय उत्पादन प्रक्रिया कचरा (त्वचा, हाडे आणि स्केल) च्या सर्वाधिक सामग्रीसह प्रथिने देखील आहे आणि औषध (सागरी कोलेजन) मध्ये सर्वाधिक प्रमाणात वापरली जाते.

प्रकारⅡकोलेजेन बहुतेकदा सांधे आणि कूर्चामध्ये आढळते, सामान्यत: कोंबडीच्या कूर्चामधून काढले जाते.

प्रकारⅢकोलेजेन कोंड्रोसाइट्सद्वारे तयार केले जाते, जे हाडे आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी ऊतकांच्या संरचनेस मदत करू शकते. ते सहसा काढले जातेबोवाइन आणि डुकरांना.

युनायटेड स्टेट्स नॅशनल लायब्ररी ऑफ मेडिसिनच्या मते, मरीन कोलेजन टेरेशियल अ‍ॅनिमल कोलेजनपेक्षा चांगले आहे, कारण त्याचे कमी आण्विक वजन आहे आणि जड मानसिक, मुक्त विषारी आणि जैविक प्रदूषण नाही. इतकेच काय, सागरी कोलेजनकडे अधिक प्रकार आहेⅠस्थलीय प्राणी कोलेजनपेक्षा कोलेजन.

प्रकार वगळता, भिन्न आण्विक आकारात मानवी शरीरासाठी भिन्न शोषण आहे. वैज्ञानिक संशोधनात असे दिसून आले आहे की 2000 ते 4000 डीएएलच्या आकारासह कोलेजन रेणू मानवी शरीराद्वारे सर्वात प्रभावीपणे शोषले जाऊ शकते.

शेवटी, कोलेजनसाठी वैज्ञानिक प्रक्रिया खूप महत्वाची आहे. कोलेजेनच्या क्षेत्रात, प्रथिने तोडण्याचा उत्तम मार्ग म्हणजे एंजाइमॅटिक हायड्रॉलिसिस, जो कोलेजेनला लहान आण्विक कोलेजेन पेप्टाइडमध्ये हायड्रोलायझ करा जो मानवी शरीरात शोषण्यासाठी सर्वात योग्य आहे.