एक महत्त्वपूर्ण नैसर्गिक संसाधन म्हणून, तिलापियाचे उत्पादन आणि प्रक्रिया प्रामुख्याने गोठविलेल्या माशांच्या मांसाच्या निर्यातीवर आधारित आहे.उप-उत्पादने म्हणून, महत्त्वाची संसाधने जसे की न वापरलेली माशांची त्वचा आणि माशांची हाडे प्रथिने घटकांनी खूप समृद्ध असतात, विशेषत: तिलापिया माशांच्या स्केलमध्ये आणि त्वचेमध्ये भरपूर कोलेजन असते.
कोलेजनहे पृष्ठवंशीय प्राण्यांचे मुख्य संरचनात्मक प्रथिने आहे, जे एकूण प्रथिनांपैकी सुमारे 30% आहे.दैनंदिन जीवनात वापरल्या जाणार्या कार्यात्मक उत्पादनांचे आणि आरोग्य सेवा उत्पादनांचे निरीक्षण केल्यावर असे आढळून आले की बहुतेक उत्पादनांमध्ये कोलेजन असते, परंतु जैविक आणि वैद्यकीय दृष्टिकोनातून, कोलेजनचे आण्विक वजन खूप जास्त असते.
असे आढळून आले आहे की कोलेजन पेप्टाइड्स तयार करण्यासाठी योग्य प्रोटीजद्वारे कोलेजनचे हायड्रोलायझेशन केले जाऊ शकते, ज्यामुळे कोलेजनचे आण्विक वजन खूप जास्त आणि शोषून घेणे कठीण आहे ही समस्या सोडवता येते.आणि प्रयोगांनंतर असे आढळून आलेकोलेजन पेप्टाइड्सकमी आण्विक वजन आहे, जे चांगले परिणाम शोषू शकते.
कार्य:
1. अँटिऑक्सिडंट
विविध प्रकारचे फिश कोलेजन पेप्टाइड्स चांगल्या अँटिऑक्सिडंट क्रियाकलापांसह पदार्थ म्हणून तयार केले जातात, जे कृत्रिमरित्या संश्लेषित केलेल्या पदार्थांपेक्षा अधिक सुरक्षित आणि अधिक पौष्टिक असतात, म्हणून ते औषधांमध्ये अधिक लोकप्रिय आहेत.
2. प्रतिकारशक्ती सुधारणे
पॉलीपेप्टाइडचे आण्विक वजन 280-1000Dal दरम्यान नियंत्रित केले जाते.जीवशास्त्राच्या दृष्टीकोनातून, या पॉलीपेप्टाइडमध्ये खूप चांगली जैविक क्रिया आहे आणि ती लिम्फोसाइट्सच्या प्रसार, भिन्नता आणि परिपक्वताला प्रोत्साहन देऊ शकते.
सारांश, कोलेजन पेप्टाइड्स, एक अँटिऑक्सिडंट क्रिया म्हणून, त्वचा पांढरे करणे, वृद्धत्वविरोधी, सुरकुत्या-विरोधी इत्यादींसाठी चांगले आहेत.
या टप्प्यावर, सतत सहलोकांच्या उत्पादनाची पातळी आणि राहणीमानाच्या गरजांमध्ये सुधारणा, कोलेजन पेप्टाइड्सची मागणी देखील वर्षानुवर्षे वाढत आहे, विशेषत: पेप्टाइड्सची जैविक क्रिया खूप चांगली आहे, इतकेच नव्हे तर मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते.कार्यात्मक अन्न, पौष्टिक पूरकआणिअन्न additives, पण कॉस्मेटिक सौंदर्य , घन पेय आणिआरोग्य सेवा परिशिष्ट.
अधिक तपशीलांसाठी आमच्याशी संपर्क साधण्यासाठी आपले स्वागत आहे.
अधिकृत संकेतस्थळ: https://www.huayancollagen.com/
आमच्याशी संपर्क साधा:hainanhuayan@china-collagen.com sales@china-collagen.com
पोस्ट वेळ: मार्च-31-2023