पेप्टाइड म्हणजे काय？

पेप्टाइड्स हे संयुगे आहेत जे पेप्टाइड बॉन्ड्सद्वारे दोन किंवा अधिक दोन अमीनो ids सिडस् जोडलेले आहेत. ते अमीनो ids सिडस् आणि प्रथिने आणि पेशी आणि जीवनाचे पोषक आणि मूलभूत पदार्थ यांच्यात मध्यवर्ती पदार्थ आहेत.

१383838 मध्ये प्रोटीनच्या शोधापासून ते १ 190 ०२ मध्ये लंडन स्कूल ऑफ मेडिसिन विद्यापीठात दोन फिजिओलॉजिस्ट बायलिस आणि स्टारलिंग यांनी मानवी शरीरात पॉलीपेप्टाइडच्या पहिल्या शोधापर्यंत. पेप्टाइड्स शतकापेक्षा जास्त काळ सापडले आहेत.

खोल समुद्री फिश कोलेजन पेप्टाइड सागरी माशातून विनामूल्य प्रदूषणासह काढले जाते. सामान्य कोलेजन रेणूपेक्षा त्याची स्थिरता अधिक उत्कृष्ट आहे. अधिक उष्णता प्रतिकार, acid सिड आणि अल्कली प्रतिरोध आणि विकृतीच्या प्रतिकारांच्या वैशिष्ट्यांसह, ते गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टद्वारे पच न करता आणि रचना न करता मानवी शरीराद्वारे थेट शोषून घेऊ शकते. काय'अधिक, यामध्ये मूत्रपिंडाचा चयापचय ओझे कमी करण्याचे फायदे आहेत आणि मानवी शरीराला चांगले आणि सहजपणे उच्च-गुणवत्तेचे प्रथिने चांगले आणि सहजपणे शोषले जातात.

सागरी फिश लो पेप्टाइड कोणत्याही नुकसान किंवा अध: पतनांशिवाय हाडांच्या पेशींसह कॅल्शियम जवळून एकत्र करू शकते.

डीप सी फिश पेप्टाइड कॅल्शियमच्या शोषणास प्रोत्साहित करू शकते, हाडांच्या संरचनेची आणि हाडांच्या बायोमेकेनिकल गुणधर्मांची अखंडता राखण्यासाठी कोलेजेनची नेटवर्क रचना खूप महत्वाची आहे. कोलेजेनमधील पॉलीपेप्टाइड्स टायरोसिनेसच्या क्रियाकलापात डाग तयार करण्यास अडथळा आणू शकतात.