कोलेजेन हे मानवी शरीरातील मुख्य प्रथिने आहे, मानवी शरीरातील 30% प्रथिने, त्वचेतील 70% पेक्षा जास्त कोलेजन आणि त्वचेमध्ये 80% पेक्षा जास्त कोलेजन आहे.म्हणून, सजीवांमध्ये बाह्य पेशी मॅट्रिक्समध्ये हे एक प्रकारचे स्ट्रक्चरल प्रोटीन आहे आणि सेल पुनरुत्पादनात महत्त्वाची भूमिका बजावते, तसेच सेल भेदभाव आणि सेल वृद्धत्वाशी जवळून संबंधित आहे.

डॉ. ब्रँडट, जगातील कोलेजनचे जनक: वृद्धत्वाची सर्व कारणे कोलेजनच्या नुकसानीमुळे उद्भवतात.

20 वर्षांच्या वयानंतर, त्वचेची जाडी दर दहा वर्षांत 7% कमी होते आणि स्त्रियांना रजोनिवृत्तीनंतर पाच वर्षांच्या आत त्यांच्या कोलेजनचे 30% नुकसान होते, त्यानंतर वर्षानुवर्षे 1.13% कमी होते.

वयाच्या वाढीसह, कोलेजन कमी होणे आणि फायब्रोब्लास्ट फंक्शन कमी होणे ही त्वचा वृद्धत्वाची गुरुकिल्ली आहे.आणखी एक महत्त्वाचे कारण म्हणजे प्रकाश वृद्धत्व, मुख्यत्वे सूर्यप्रकाश आणि अतिनील किरणांच्या दीर्घकालीन प्रदर्शनास सूचित करते.

म्हणूनच, अधिक सनस्क्रीनसाठी अर्ज करा आणि छत्री घ्या ही आपल्या त्वचेची काळजी घेण्यासाठी आणि वृद्धत्वाला विलंब करण्यासाठी महत्त्वाच्या पायऱ्या आहेत.एकदा कोलेजन कमी झाल्यावर, म्हणजे त्वचेला आधार देणारी जाळी कोलमडते आणि हायलुरोनिक ऍसिड आणि इलास्टिन प्रथिने कमी होऊ लागतात.त्यामुळे त्वचेसाठी कोलेजन किती महत्त्वाचे आहे हे आपण पाहू शकतो.

जेव्हा आपण कोलेजन पूरक करण्याच्या गरजेबद्दल सांगितले, तेव्हा ट्रॉटर आणि फिश ग्लू खाणे आपल्या मनात येईल.तर ते खाणे उपयुक्त आहे का? उत्तर उपयुक्त आहे, परंतु स्पष्ट नाही.

का?जरी ट्रॉटरमध्ये कोलेजन असते, परंतु त्यापैकी बहुतेक मॅक्रो-मॉलिक्युलर असतात आणि मानवी शरीराद्वारे ते शोषून घेणे कठीण असते.

अन्नातून कोलेजन सहज शोषले जात नाही म्हणून, लोकांनी प्रोटीज डिग्रेडेशन ट्रीटमेंट तंत्रज्ञानाद्वारे प्राणी प्रथिनांमधून कोलेजन पेप्टाइड्स काढण्यास सुरुवात केली.कोलेजन पेप्टाइडचे आण्विक वजन कोलेजनपेक्षा लहान असते आणि ते शोषण्यास सोपे असते.