पेप्टाइड्स ही मूलभूत सामग्री आहे जी मानवी शरीरातील सर्व पेशींनी बनलेली आहे. मानवी शरीराचे सक्रिय पदार्थ पेप्टाइड्सच्या स्वरूपात आहेत, जे शरीरासाठी विविध जटिल शारीरिक क्रियाकलाप पूर्ण करण्यासाठी आवश्यक सहभागी आहेत.

21 व्या शतकात पेप्टाइड्सचा उल्लेख अनेकदा केला जातो, पेप्टाइड्सची मालिका नवीन फंक्शनल फूड म्हणून, जी लोकांमध्ये खूप लोकप्रिय आहे. आतापर्यंत, जगात पेप्टाइड वैज्ञानिक संशोधन आणि मानवी पौष्टिक अनुप्रयोग पार पाडणारे 30 हून अधिक देश आहेत. त्यापैकी जपान, फ्रान्स, युनायटेड स्टेट, दक्षिण कोरिया, तैवान, हाँगकोंग आणि प्रगत संकल्पनांसह इतर प्रदेशांनी पेप्टाइड उत्पादने विकली आहेत. अलिकडच्या वर्षांत मजबूत सामाजिक निरोगी संकल्पनेसह, लोकांना पेप्टाइड्सचे महत्त्व माहित आहे, म्हणून पेप्टाइड्ससह निरोगी पौष्टिक अन्नाची विक्री चीनमध्ये मुख्य आशावादी आहे.

पेप्टाइड म्हणजे काय?

पेप्टाइड हा एक प्रकारचा बायोकेमिकल पदार्थ आहे जो अमीनो acid सिड आणि प्रथिने दरम्यान आहे, त्याचे आण्विक वजन प्रथिनेपेक्षा लहान आहे, परंतु अमीनो acid सिडपेक्षा मोठे आहे, म्हणून ते प्रथिनेचा एक भाग आहे. दोन किंवा अधिक अमीनो ids सिड पेप्टाइड बॉन्ड्सद्वारे जोडलेले असतात आणि तयार झालेल्या “अमीनो acid सिड चेन” किंवा “अमीनो acid सिड स्ट्रिंग” ला पेप्टाइड म्हणतात. त्यापैकी, 10 हून अधिक अमीनो ids सिडस् असलेल्या पेप्टाइड्सना पॉलीपेप्टाइड्स म्हणतात आणि 2 ते 9 अमीनो ids सिडस् बनलेल्या लोकांना ऑलिगोपेप्टाइड्स म्हणतात आणि 2 ते 4 अमीनो ids सिडस् बनलेल्या लोकांना लहान पेप्टाइड्स म्हणतात.

पेप्टाइड उच्च प्रथिनेपेक्षा चांगले आहे. हे अमीनो acid सिडपासून बनलेले आहे, परंतु अमीनो ids सिडपेक्षा चांगले आहे. मानवांनी घेतलेले प्रथिने बहुतेक पाचन तंत्रामध्ये एंजाइमच्या क्रियेनंतर पेप्टाइड्सच्या रूपात शोषले जातात.

1. मानवी प्रतिकारशक्ती वाढवा

सक्रिय पेप्टाइडमध्ये अमीनो ids सिड असतात जे रोग प्रतिकारशक्ती वाढवतात, जे प्रतिनिधी आर्जिनिन आणि ग्लूटामेट असतात. शरीरातील आक्रमण करणार्‍या व्हायरसवर आक्रमण करताना आर्जिनिन रोगप्रतिकारक पेशींमध्ये मॅक्रोफेजचे रोगप्रतिकारक कार्य वाढवू शकते. काय'अधिक, ग्लूटामेट रोगप्रतिकारक पेशी तयार करते जे शरीरावर आक्रमण करतात तेव्हा मोठ्या संख्येने व्हायरस लढतात. म्हणूनच, सक्रिय पेप्टाइड्स पेशींची प्रतिकारशक्ती सुधारू शकतात आणि टी लिम्फोसाइट्सच्या प्रसारास प्रोत्साहित करू शकतात, मॅक्रोफेजचे कार्य वाढवू शकतात तसेच एनके पेशींच्या क्रियाकलाप वाढवू शकतात. अभ्यासाने नोंदवले आहे की सक्रिय पेप्टाइड ट्यूमर नेक्रोसिस फॅक्टरच्या उत्पादनास देखील प्रोत्साहन देऊ शकते. आपल्याला अस्वस्थ वाटत असल्यास, सक्रिय पेप्टाइड खाणे त्वरीत रोगप्रतिकारक प्रभाव प्ले करेल.

2.पेप्टाइड्स वजन कमी करू शकतात आणि चरबी-औषधाने चरबी कमी करतात

(1)चरबीच्या ज्वलनास प्रोत्साहित करा आणि शरीराला आवश्यक असलेल्या उर्जेमध्ये रुपांतर करा.

(२)शरीरातील सर्व पेशींमध्ये हार्मोन रिसेप्टर असतो, जेव्हा पेप्टाइड्स चरबीच्या पेशींच्या रिसेप्टरशी जोडलेले असतात, तेव्हा सजीवांच्या शरीरात निर्मार्ण होणारे द्रव्य प्रतिक्रिया येते, ज्यामुळे चरबी चयापचय होते, ज्याला लिपोलिसिस म्हणतात.

()) पेप्टाइड्सचा इंसुलिनवर विरोधी-विरोधी प्रभाव असतो. इन्सुलिन पेशी-कॉल केलेल्या चरबी संश्लेषणाद्वारे चरबी, साखर आणि अमीनो ids सिडच्या शोषणास प्रोत्साहित करू शकते. एचजीएचचा परिणाम त्याच्या विरोधात आहे, म्हणून तो शरीरात चरबी जमा होण्यापासून प्रतिबंधित करू शकतो. एचजीएच सध्या ज्ञात आहेदसर्वात प्रभावी वजन कमी करणे औषधतसेचविविध वजन-तोटा कार्यक्रमांचा नायक. पेप्टाइड्सद्वारे कमी केलेली बहुतेक चरबी ओटीपोटात, नितंबांमध्ये आणि वरच्या हातांच्या आतील बाजूस असते. म्हणूनच, वजन कमी करण्याचा पेप्टाइड हा एकमेव सोपा मार्ग आहे ज्यासाठी रुग्णाला कॅलरीची गणना करण्याची किंवा आहाराच्या प्रकाराकडे लक्ष देणे आवश्यक नसते.

3.सुरकुत्या दूर करा आणि केस पुन्हा निर्माण करा

पेप्टाइड्स कोलेजेन आणि इतर प्रथिनेंच्या संश्लेषणास प्रोत्साहित करू शकतात, जेणेकरून ते त्वचेची गुळगुळीत होऊ शकते आणि सुरकुत्या दूर करू शकते. काय'एस अधिक, पेप्टाइड केसांच्या वाढीस प्रोत्साहन देऊ शकते आणि केसांची गुणवत्ता अधिक चांगली बनवू शकते.

4.हृदयरोग आणि स्ट्रोक प्रतिबंधित करा, रक्तदाब कमी करा

उच्च कोलेस्ट्रॉल आणि उच्च रक्तदाब म्हणजे हृदयरोग आणि स्ट्रोकची कारणे. कोलेस्ट्रॉल एचडीएल आणि एलडीएलमध्ये विभागले गेले आहे. पेप्टाइड्स एलडीएल कमी करू शकतात आणि एचडीएल वाढवू शकतात तसेच रक्तदाब कमी करू शकतात. पूर्वी, एथेरोस्क्लेरोसिस रक्तवाहिन्याशी जोडलेल्या कोलेस्टेरॉल गठ्ठामुळे उद्भवला होता, तथापि, अलीकडील नवीन संकल्पना असा विश्वास ठेवते की एथेरोस्क्लेरोसिस हा प्रत्यक्षात चयापचय रोग आहे. मुख्य की अवयव यकृत आहे. यकृताची भूमिका कोलेस्ट्रॉलला पित्त ids सिडमध्ये रूपांतरित करणे, पित्त नलिका आणि पित्ताशयातून जाणे आणि नंतर आतड्यांमधून जाण्याची आहे. पेप्टाइडचे कार्य यकृत पेशींमध्ये एलडीएल रिसेप्टर्सची संख्या वाढविणे आहे. म्हणूनच, ही चयापचय वाढविली जाऊ शकते आणि एलडीएलला पित्तमध्ये रूपांतरित केले जाते, जे रक्तापासून उत्सर्जित होते.